さわ便り

  

古民家ＣＡＦＥに沢山の方がお越しくださいました！

地元の方、県内の方、遠い遠い場所からいらした方々
ありがとうございました





サービスの良さに皆さん驚かれていました。

なんたって無料でしたからね(*^。^*)



次回の開催は春ごろかなぁ～





今回は【昔遊び】も同時開催で楽しみました。　ベーゴマに福笑い、かるた大会etc





親も向きになって本気で遊んでしまいました

継続するには≪無料≫ってわけにはいかないけど、また何か楽しいこと企画します






  

　去年さわでは、新たに休耕田を利用した、エゴマの栽培「さわ畑は」じめました。
高齢で耕作ができずに荒れた田畑は、肥えた土を好まないえごまには、もってこい。
さらに年々深刻な作物へのサルの食害、ところがサルは、エゴマを食べないのです。
そしてなにより、百姓経験の少ない私達でも、手間をかけずに栽培できる。
そしてさらにさらに、えごまは、からだにいい！

そこで今回　
手間をかけ過ぎず、愛情をかけて育てたえごまを
保存しやすく、おいしくご提供するため、
１００グラム入りで真空パックにしました。
２５日午後に「道の駅ひだ朝日村」、クリスタルライブイベント内にて、試食と販売をしています。
ぜひお立ち寄り下さいね。


　８月頃のさわ畑




収穫後のえごまを布団たたきで脱粒（さすが主婦）


唐箕での選別作業